Chiar nu am citit pana acum tot ce scrie pe un borcanel cu mancarica pentru bebe.Am citit ca acidul citric,adica E330 este destul de daunator.


E 330 (acid citric) - produce afectiuni ale cavitatii bucale si are actiune cancerigena puternica. Se gaseste in cele mai multe sucuri care se afla in comert.

E330 (acid citric/sare de lamaie) este una dintre cele mai cancerigene substante folosite in alimentatie. Subliniem: folosite in Romania, nu si in Europa occidentala. Acest acidifiant are o atat de larga utilizare, incat il intalnim in majoritatea produselor alimentare si a bauturilor racoritoare de pe piata, ba chiar si in ceaiuri ori produse cosmetice cum sunt cremele pentru corp, sapunul lichid si altele sau in anumite medicamente, de regula care se elibereaza fara reteta.

Otravuri colorate de la lume adunate
04/04/2005Lista aditivilor alimentari (E-urilor) este in permanenta rescriere. Pe alte meleaguri, desigur. Apar (sunt omologati) noi aditivi, altii sunt interzisi, dupa ce noi teste probeaza potentialul lor maladiv. In UE au fost interzisi, recent, conservantii E-230 si E-233. Se asteapta trecerea pe lista neagra a E-232, E-250, E-251, E-252, E-311, E-312, E-407, E-450 si a altora. In Romania, legislatia este mult mai laxa. Practic, cam tot ce poarta indicativul E este permis. Astfel incat modalitatea cea mai sigura de protejare ramane studierea cu atentie a etichetelor. Si compararea cu lista pe care v-o punem la dispozitie mai jos, continand colorantii interzisi deja in Occident, din ratiuni medicale.

- E-102. Tartrazina - Colorant galben, artificial. Utilizat pe scara larga. Poate provoca puternice reactii alergice, in special persoanelor astmatice si celor cu intoleranta la aspirina. Alte efecte: rinite, migrene, mancarimi ale pielii, tulburari de vedere. Nu se recomanda a fi consumat de copii si trebuie mai ales evitat in combinatia cu acidul benzoic (E-210). Interzis in Norvegia si Finlanda.
- E-104. Galben de chinolina - Colorant sintetic. Se gaseste in inghetata. Provoaca hiperactivitate la copii. Interzis in Australia, Japonia, Norvegia si Statele Unite.
- E-107. Galben 2G - Colorant artificial. Provoaca alergii. Nerecomandat in dieta copiilor. Dintre toate statele europene, mai este folosit doar in Marea Britanie. Interzis in Austria, Norvegia, Suedia, Elvetia, Japonia, Statele Unite.
- E-110. Galben oranj S - Colorant sintetic. Utilizat intr-o larga varietate de alimente care se obtin prin fermentare si coacere, dulciuri, supe in plic, sosuri etc. Poate provoca senzatii de voma, gastrite, urticarii. Se recomanda eliminarea din dieta copiilor. Interzis in Norvegia si Finlanda.
- E-120. Acid Carminic - Colorant rosu. Se obtine dintr-o specie de insecte. Utilizat la fabricarea bauturilor alcoolice, dulciurilor, branzeturilor, sosurilor etc. Provoaca diverse alergii. Nerecomandat copiilor.
- E-121. Orceina - Colorant rosu-maroniu natural, derivat din orcinolul produs de un lichen. Interzis in Uniunea Europeana.
- E-122. Azorubina - Colorant artificial rosu, cu utilizare asemanatoare E-110. Pe langa reactiile alergice la persoanele cu intoleranta la aspirina, poate provoca retentie de apa, eruptii cutanate. Nerecomandat copiilor. Interzis in Norvegia, Suedia, Japonia si Statele Unite.
- E-123. Amarant - Colorant artificial purpuriu. Se gaseste in dulciuri dar si alte alimente. Foarte cancerigen, interzis in SUA si Norvegia, iar in Franta si Italia este permis doar pentru colorarea caviarului.
- E-124. Rosu ponceau - Colorant artificial. Folosit intr-o multitudine de alimente. Interzis in Norvegia si SUA.
- E-127. Eritrozina - Colorant roz, sintetic. Se gaseste in cocktailuri, cirese in ciocolata, biscuiti, ciocolata, sosuri, pateuri, carnuri preparate, masline umplute etc. Folosit si in stomatologie. Poate provoca cancer, disfunctii ale glandei tiroide, sensibilitate la lumina. Interzis in Norvegia si Statele Unite.
- E-128. Rosu 2G - Colorant sintetic, utilizat in preparatele din carne, dar si in bauturi. Se banuieste ca poate interactiona cu hemoglobina, provocand deficiente respiratorii. Nerecomandat copiilor. Interzis in Australia, Austria, Canada, Japonia, Norvegia, Suedia, Statele Unite.
- E-129. Rosu AC - Colorant artificial, inlocuitor al amarantului in SUA, interzis in Uniunea Europeana si Japonia.
- E-131. Albastru V - Colorant artificial, folosit in bauturi spirtoase si prajituri. Cancerigen.
- E132. Carmin Indigo - Colorant artificial, utilizat in biscuiti si alte dulciuri, dar si in medicina, la diagnosticarea disfunctiilor renale. Poate provoca probleme respiratorii, mancarimi, crestere a presiunii sangvine etc. Interzis in Norvegia.
- E133. Albastru briliant - Colorant sintetic, utilizat adeseori impreuna cu Tartrazina. Nerecomandat in dieta copiilor. Interzis in Austria, Belgia, Danemarca, Franta, Germania, Grecia, Italia, Norvegia, Spania, Suedia, Elvetia.
- E142. Verde S - Colorant sintetic. Se gaseste in bauturi, dulciuri, sosuri etc. Foarte cancerigen, este interzis in Finlanda, Norvegia, Suedia, Japonia, Canada si Statele Unite.
- E151. Negru Briliant - Colorant sintetic, folosit intr-o varietate de alimente. Nerecomandat in dieta copiilor. Interzis in Finlanda, Norvegia, Japonia, Canada si Statele Unite.
- E153. Carbune vegetal - Poate provoca tulburari gastrice. Interzis in Statele Unite.
- E154. Maro FK - Colorant sintetic. Se gaseste in alimente afumate (peste, sunca). Nerecomandat in dieta copiilor. Interzis in Austria, Finlanda, Irlanda, Suedia, Canada, Japonia, Statele Unite.
- E155. Maro ciocolatiu - Colorant sintetic gasit in biscuitii cu aroma de ciocolata. Provoaca alergii. Nerecomandat in dieta copiilor. Interzis in Austria, Belgia, Danemarca, Franta, Germania, Norvegia, Suedia, Elvetia, Australia si Statele Unite.

Cele mai periculoase E-uri
In prezent, este general acceptat ca cele mai periculoase E-uri sunt colorantii E-102, E-120, E-123 si acidul citric (E-330). E-123 si E-330 sunt considerati aditivi cancerigeni, alaturi de colorantii E-131, E-142 si de conservantii E-210, E-211, E-212, E-213, E-214, E-215, E-216, E-217, care se gasesc intr-o gama foarte variata de alimente. E-239, tot cancerigen, se foloseste in unele cosmetice.
Alti conservanti periculosi se gasesc in vinuri si fructe uscate (E-220, E-221, E-222, E-223, E-224, E-226).
Surse: UKFoodGuide.net, Bryngollie.com, Asociatia pentru Protectia Consumatorilor

fetelor daca ne uitam pe Toate produsele din ziua de astazi gasim E,chiar in toate tipurile de minkaruri,sucuri

multumim Noemi!chiar nu mai sti ce sa mai cumperi in ziua de azi!

asa e mihaela.sunt E-uri peste tot si nu ai cum sa te feresti.

Macar sa fim cat de cat atente,sa citim eticheta inainte sa cumparam ceva fetelor.

si eu am renunta sa ii mai dau lui eli-marie mancare de la borcanele din romania ca am vazut ca nu le digera si facea bucatele intregi la scaun
in schim in norvegia ai peste 10 sortimente in comparatie cu doua in romania
cu bucatele de carne si cu peste cu curcan pui vita si multe alte si alea expira si foarte repede mai mult de 15 zile nu au pe eticheta valabilitate

Adica nu ii mai dai deloc Andra? Foarte bine faci.Mancarica din casa e cea mai bune.Si acum ii poti da sa pape din oala voastra,ca e mare.

inca mi-e frica sa ii dau din oala noastra ca noi mancam mai sarat sau mai gras,si ii preparam supita zilnic si piureuri de legume,peste firt,ficatel,branzica proaspata

eu i am dat sa manance mancare din borcanel de foarte multe ori
mai ales cand mergeam de acasa , pana la un momendat , cand mi am zis , dupa ce sa dau atati bani
pe borcanele ca sunt si scumpe si nici nu sunt asa sanatoase ca mancarica pe care i o pregatesc
asa ca ii pregateam cand faceam cumparaturi , puneam in congelator , in pungi cat mananca la o masa
ficatei, piept de pui ... chiar cand mergeam undeva i le pisam si ii puneam in borcanel
nici eu nu ma gandeam ca exista atetea e-uri mai ales la mancare pentru copii
dar ceva trebuie sa bage in ele sa stea atat timp pe raft fara sa se altereze.

Foarte bine faceti fetelor! Mabucur ca v-ati schimbat parerile! Andra,ma gandeam ca poate nu papati gras sau sarat.Eu pap sarat dar mancarea o fac potrivita sa ii pot da si Isei. Nu si porc.

Andra eu am vazut cand ati fost la Schimb de mama ca Eli papa numai din borcanele...erai adepta acelei manari zice`ai ca e cea mai sanatoasa :()

anka,pai ce era sa ii dea sa manince,si eu daca m_as duce la schimb de mame,sigur al meu sot nu v_a lasa mamca de schimb sa ii dea minkare lui mario pregatita de el
el numai in mine si in mamam mea are incredere sa ii dau minkare facuta in casa,cind mergem in vizita foarte rar ii dam sa guste,luam borcanele la noi si din acelea maninca

da asa e anca eu ii dadeam din borcanele tot timpul dar am facut o mare descoperire
eu am inceput sa ii dau borcanele in norvegia(acolo toti copii sunt hraniti cu borcanele si termenul de valabilitate nu depaseste 10 zile la borcanel)
si cand am venit in romania am constatat ca noi aveam doar 3 tipuri de mancare de genul asta pe cand in norvegia existau pe putin 10,iar consistenta mancarii era dferita,acolo aveam bucatele de peste in borcanel,piftelute,toate erau adaptate pe varsta copilului dar in romania sunt si la 12 luni tot creme si pasate mancarurile,asa ca am renuntat sa ii mai dau borcanele din romania si am sa continuii in norvegia ca ei au hrana pt copii pana la 15 luni si toata lumea le foloseste

ai dreptate ca aici nu`s stralucite....cele pt 12 luni au bucatele mai mari dar nu is mare lucru....din pacate la noi in tara nu gasesti mai nimic bun si sanatos mai ales pt copii :()
Andra voi locuiti in Romania sau in Norvegia?

in amandoua
acum de exemplu suntem in romania si pe 10 februarie plecam in norvegia

ia spuneti voi unde mai amnica copilul carne de strut,sau de cal sau porc,pui,curcan,vitel,iepure,miel
sau peste de 5 feluri,eu vb de aici din italia,plus ca diversificarea aici se face de la 4 luni

::: strut,cal,nu as da la copii mei asa ceva

carnea de strut nu am idee cum o fi...dar de cal fiti sigur ca am mancat in salamuri pe timpul lui Ceausescu :()
eu deocamdata ii dau lui Alex numai de pui si de curcan, rar cate o bucatica macrita de purcel